photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes Servir les aliments et boissons de manière efficace et professionnelle - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Maintenir la propreté des tables, des espaces de restauration et des équipements - Expérience dans le service alimentaire ou en hôtellerie souhaitée langue étrangère anglais serait un plus

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Pour enfants, Atelier, Repas - Dégustation

Fessenheim 68740

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Depuis 2015, le marché de Noël s'installe dans le Square Gaston Monnerville pour accueillir une vingtaine d’exposants en toute convivialité dans l'intimité de « la maison bleue», une ancienne ferme, avec sa petite cour et sa grange attenante. Les exposants vous proposeront leur production personnelle : miel et dérivé, artisanat (bois, poterie, bijoux, tricot, chapeaux), décorations de Noël, atelier pour les enfants. Animation musicale de 15h à 17h (Aurélie Berger : samedi, Chris Jazz Noël : dimanche). Petite restauration avec les traditionnels vins chaud, bredalas, chocolat chaud. Tartes flambées servies en soirée.

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Salon du Bien-Être - Limoges

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Bien-être, Exposition

Limoges 87000

Du 10/10/2025 au 12/10/2025

Le pavillon de Buxerolles accueille le salon du bien être. Un week-end pour prendre soin de vous! Plus de 130 exposants professionnels, vous proposerons des stands et animations autour de la santé, de la détente, de la nutrition, du confort, des médecines douces et naturelles, de la forme, de la relaxation, des produits bio… Restauration sur place : une cuisine naturelle et bio vous sera servie (petits-déjeuners, déjeuners, collations, pauses gourmandes) ainsi que des menus vegans et sans gluten. Informations complémentaires sur le site (en lien).

photo Exposition « Paul Day, une vie en relief de Londres à Beaune »

Exposition « Paul Day, une vie en relief de Londres à Beaune »

Spectacle

Beaune 21200

Du 18/04/2025 au 21/09/2025

Rétrospective de l’œuvre du sculpteur britannique Paul Day, installé à Saint-Sabine (Côte-d’Or) depuis 1992. Artiste reconnu internationalement pour ses œuvres monumentales présentes dans de nombreux espaces publics et privés du monde entier. Immersion dans un univers artistique atypique Spécialiste de l’art du trompe-l’œil et des jeux de perspective, en terre cuite et en bronze. Une sculpture narrative, des espaces émotionnels Des bas-reliefs animés par de multiples personnages au réalisme saisissant. L’art de représenter le monde réel De véritables théâtres illusionnistes où la grande histoire tout comme le fait urbain prennent vie de manière spectaculaire. Participer à un atelier, une autre manière de découvrir l’exposition Une exposition ponctuée d’événements, d’ateliers créatifs et d’animations pour tous les publics. Horaires et dates d’ouverture : • Ouvert du 18 avril au 21 septembre 2025 : ouvert tous les jours, SAUF LES MARDIS, de 10h à 13h et de 14h à 18h Fermé les mardis et le 1er mai 2025 Lieu de l'exposition : Porte Marie de Bourgogne – 6 boulevard Perpreuil / 19 rue Poterne – 21200 Beaune L’accès au Musée des Beaux-Arts de Beaune est gratuit pendant[...]

photo Exposition « Paul Day, une vie en relief de Londres à Beaune »

Exposition « Paul Day, une vie en relief de Londres à Beaune »

Exposition, Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 18/04/2025 au 21/09/2025

Rétrospective de l’œuvre du sculpteur britannique Paul Day, installé à Saint-Sabine (Côte-d’Or) depuis 1992. Artiste reconnu internationalement pour ses œuvres monumentales présentes dans de nombreux espaces publics et privés du monde entier. Immersion dans un univers artistique atypique Spécialiste de l’art du trompe-l’œil et des jeux de perspective, en terre cuite et en bronze. Une sculpture narrative, des espaces émotionnels Des bas-reliefs animés par de multiples personnages au réalisme saisissant. L’art de représenter le monde réel De véritables théâtres illusionnistes où la grande histoire tout comme le fait urbain prennent vie de manière spectaculaire. Participer à un atelier, une autre manière de découvrir l’exposition Une exposition ponctuée d’événements, d’ateliers créatifs et d’animations pour tous les publics. Horaires et dates d’ouverture : • Ouvert du 18 avril au 21 septembre 2025 : ouvert tous les jours, SAUF LES MARDIS, de 10h à 13h et de 14h à 18h Fermé les mardis et le 1er mai 2025 Lieu de l'exposition : Porte Marie de Bourgogne – 6 boulevard Perpreuil / 19 rue Poterne – 21200 Beaune L’accès au Musée des Beaux-Arts de Beaune est gratuit pendant[...]

photo Visite et dégustation d'asperges

Visite et dégustation d'asperges

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Uza 40170

Le 03/05/2025

Au programme : - Visite de notre aspergeraie et des champs 100% bio, située à 100m du restaurant de la Forge, pour découvrir le secret de la culture de l'asperge - Fabrication de votre botte - Dégustation de 2 tapas fraîchement préparées par le chef Alessandro Réservation obligatoire au 05 35 37 14 00. Places limitées. 25€/Personne pour les accords mets et soft 27€/Personne pour les accrods mets et vins.

photo Grande tablée : Jumelage 60e anniversaire Périgueux - Amberg

Grande tablée : Jumelage 60e anniversaire Périgueux - Amberg

Repas - Dégustation

Périgueux 24000

Le 03/05/2025

Menu à 20€ par personne, boisson non incluse (10€ pour les moins de 12 ans). Des stands pour la bière, le vin et les softs seront tenus par des commerçants de la place de la Clautre. La conception du menu a été réalisée par le chef français Angel MORALES (Restaurant Capélo) et le chef Allemand Hans GRAF (Taverne Casino) dans le but de mixer les deux cultures culinaires. La réalisation de ce menu sera effectuée par la cuisine centrale. Menu proposé : >Salade de pommes de terre aux échalotes, gésiers de canard confits et vinaigrette au vinaigre de framboises >Manchons de canards mijotés à la bière allemande accompagnés de carottes navets et chou choucroute > Cabécou du Périgord et son pain bretzel >Gâteau aux noix parfumé à la cannelle

photo Visite et dégustation d'asperges

Visite et dégustation d'asperges

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Uza 40170

Le 03/05/2025

Au programme : - Visite de notre aspergeraie et des champs 100% bio, située à 100m du restaurant de la Forge, pour découvrir le secret de la culture de l'asperge - Fabrication de votre botte - Dégustation de 2 tapas fraîchement préparées par le chef Alessandro Réservation obligatoire au 05 35 37 14 00. Places limitées. 25€/Personne pour les accords mets et soft 27€/Personne pour les accrods mets et vins.

photo Grande tablée : Jumelage 60e anniversaire Périgueux - Amberg

Grande tablée : Jumelage 60e anniversaire Périgueux - Amberg

Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Périgueux 24000

Le 03/05/2025

Menu à 20€ par personne, boisson non incluse (10€ pour les moins de 12 ans). Des stands pour la bière, le vin et les softs seront tenus par des commerçants à la filature de l'Isle (modification suite à la météo) La conception du menu a été réalisée par le chef français Angel MORALES (Restaurant Capélo) et le chef Allemand Hans GRAF (Taverne Casino) dans le but de mixer les deux cultures culinaires. La réalisation de ce menu sera effectuée par la cuisine centrale. Menu proposé : >Salade de pommes de terre aux échalotes, gésiers de canard confits et vinaigrette au vinaigre de framboises >Manchons de canards mijotés à la bière allemande accompagnés de carottes navets et chou choucroute > Cabécou du Périgord et son pain bretzel >Gâteau aux noix parfumé à la cannelle

photo Printemps à la ferme au Domaine de la Tuque

Printemps à la ferme au Domaine de la Tuque

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Biron 24540

Du 03/05/2025 au 04/05/2025

Partez à la découverte du passé viticole de Biron et de son cépage emblématique du sud Dordogne et du nord Lot et Garonne : l’Abouriou. Parcourez le tout nouveau jardin pédagogique ! Accord mets et vin proposé par le chef Antoine Raux Dehédin du restaurant Mamie’M à Limeuil. Entrée libre. Dégustation gratuite.

photo Visite-gourmande : La Fenderie

Visite-gourmande : La Fenderie

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Montsûrs-Saint-Cénéré 53150

Le 04/05/2025

Mentionné dès 1617, le site de la Fenderie dépendait des anciennes forges d’Hermet. Site proto-industriel, le lieu est aujourd’hui un espace de promenade présentant des atouts écologiques et paysagers indéniables. Installé depuis 2014 dans d’anciens bâtiments du site, le chef Quentin Lévêque vous fera déguster, à l’issue de la visite, des boissons et amuses-bouches salés et sucrés concoctés à partir de produits mayennais dans son restaurant La Fenderie. Mêlant patrimoine industriel, naturel et gastronomique, cette visite vous ravira les yeux, les oreilles et les papilles ! Rendez-vous devant le restaurant La Fenderie. Réservation obligatoire.

photo Soirée Brasero au Melchior

Soirée Brasero au Melchior

Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Sainte-Terre 33350

Le 02/05/2025

Soirée BRASÉRO Venez profiter du cadre exceptionnel qu’offre le Melchior hôtel *** restaurant ! Parc, terrasse, spa… vous attendent ! On va manger : Le chef nous prépare : De bons plats, le tout fait maison.... Des brochettes de poulet mariné, aux légumes grillés… on va encore se régaler! On va boire : Le bar vous proposera un large choix de breuvages avec ou sans alcool. Un verre de Spritz Saint-Germain vous sera offert dès votre arrivée. On va écouter : Des tubes d'hier et d’aujourd’hui dans une ambiance festive, chaleureuse et décontractée !! Adresse : Le Melchior 95 route du Grand Jeannot 33350 Sainte-Terre Places limitées Infos et réservations obligatoires : 05 57 40 53 39 Tarif, suivant consommation : 20€ la formule. Soirée de 19:30 à 23:30

photo Les ateliers des petits pizzaïolos

Les ateliers des petits pizzaïolos

Sports et loisirs, Repas - Dégustation, Pour enfants, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Seignosse 40510

Le 01/05/2025

L'équipe du restaurant le Black Flag apprendra à vos petits chefs en herbe à réaliser eux-mêmes leurs pizzas ! Du choix des ingrédients à l'étalage de la pâte, jusqu'à la cuisson parfaite, nos jeunes apprentis découvriront tous les secrets pour créer une pizza délicieuse et unique. Un moment ludique et éducatif pour les enfants, et pourquoi pas, l'occasion de découvrir une passion culinaire naissante. Horaires : 2 sessions, au choix : - de 11h à 11h30 ; - de 11h30 à 12h. Tarif : 10€. A partir de 3 ans. Lieu : Le Black Flag (27 Avenue de la Grande Plage, place du Forum, Seignosse Océan) → Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme.

photo Sortie - Cueillette sauvage

Sortie - Cueillette sauvage

Repas - Dégustation, Balades

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 03/05/2025 au 23/08/2025

Le restaurant Alchemille vous propose de vivre une expérience appelée « Cueillette sauvage ». Pendant presque deux heures partez en balade dans les prés et forêts environnantes, avec un départ à pied depuis le restaurant. Apprenez à reconnaitre les plantes et fleurs sauvages. De retour à l'établissement prenez part à la dégustation de votre cueillette avec le menu Rehbach en 6 plats de Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin. De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective. Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone.

photo Tables des Mauges, Tables de Loire : restaurant Le Moulin de l'Epinay

Tables des Mauges, Tables de Loire : restaurant Le Moulin de l'Epinay

Repas - Dégustation

Mauges-sur-Loire 49620

Du 15/05/2025 au 16/05/2025

Tables des Mauges Tables de Loire est de retour cette année pour le plus grand plaisir des gourmands ! Nos chef(fe)s s'engagent à proposer un menu unique à 32 € pour une ou plusieurs dates en mettant en avant les produits locaux. L'occasion de découvrir les restaurants à deux pas de chez nous ! C''est au restaurant Le Moulin de l'Epinay que le chef Christophe Debray vous propose de clôturer en beauté avec un menu savoureux valorisant nos pépites du terroir. Réservation obligatoire auprès du restaurant

photo Visite et dégustation d'asperges

Visite et dégustation d'asperges

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Uza 40170

Le 10/05/2025

Au programme : - Visite de notre aspergeraie et des champs 100% bio, située à 100m du restaurant de la Forge, pour découvrir le secret de la culture de l'asperge - Fabrication de votre botte - Dégustation de 2 tapas fraîchement préparées par le chef Alessandro Réservation obligatoire au 05 35 37 14 00. Places limitées. 25€/Personne pour les accords mets et soft 27€/Personne pour les accrods mets et vins.

photo Chocolat et Bière

Chocolat et Bière

Repas - Dégustation

Ainay-le-Vieil 18200

Le 10/05/2025

Découvrez les magnifiques jardins du Château d'Ainay-le-Vieil lors de la Journée Mondiale du Topiaire. Pour terminer l'après-midi autour d'un atelier de dégustation gourmande de chocolats artisanaux Bean to Bar du monde entier, en harmonie avec la Bière La Curda créée par la Chef Maria Rodriguez du Restaurant La Volière. Nature, loisirs et gourmandise pour une journée d'exception.

photo Visite et dégustation d'asperges

Visite et dégustation d'asperges

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Uza 40170

Le 10/05/2025

Au programme : - Visite de notre aspergeraie et des champs 100% bio, située à 100m du restaurant de la Forge, pour découvrir le secret de la culture de l'asperge - Fabrication de votre botte - Dégustation de 2 tapas fraîchement préparées par le chef Alessandro Réservation obligatoire au 05 35 37 14 00. Places limitées. 25€/Personne pour les accords mets et soft 27€/Personne pour les accrods mets et vins.

photo Marché artisanal

Marché artisanal

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Léger-Magnazeix 87190

Le 11/05/2025

Rendez-vous dans le site historique du Prieuré de Bronzeaux pour un marché artisanal où vous pourrez retrouver toutes sortes de créations et de produits : plantes vivaces bio, plants de légumes bio, création en vitrail, objets en feutre, savons, bougies, bières bio, spiruline, etc. A 14h30, un conférence intitulée "Fleurs de Bach et équilibre émotionnel" vous est proposée et à 17h, vous pourrez prendre part à une balade dans les bois avec l'association Ecoute l'Arbre et la Feuille. Côté restauration, c'est le chef des Saveurs de Dompierre qui est aux commandes ! Il vous concoctera une suculente paëlla.

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un EHPAD LES ARRIOUETS situé à PAU (64). Contrat : CDI temp complet Horaires : 1 semaine travaille mardi mercredi et jeudi / 1 semaine lundi vendredi samedi et dimanche Nombre de repas préparés sur le site : 220 repas par jour (déjeuner et diner inclus) Poste à pourvoir immédiatement Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks. Vous[...]

photo 5 Chefs au Piano

5 Chefs au Piano

Cinéma, Repas - Dégustation

Bourges 18000

Le 22/05/2025

Les chefs se retrouveront à cinq occasions dans leurs cuisines respectives à Tours, Bourges, Blois, Romorantin et Saint-Amand-Montrond, pour échanger sur leurs sensibilités, expériences et techniques. Pour cette 8ème édition, les chefs et cheffes font leur cinéma. Silenc et action ! Nathalie Ferreira Pires accueillera Yann Le Pollotec, Wilfried Arnoult, Quentin Carmier et Agnès Jacquet dans son restaurant Tivoli Initiative à Bourges. Une découverte gourmande garantie, sur le thème de "Bienvenue chez les Ch'tis".

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. SODEXO Justice et Services accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! Pour un site rattaché à notre segment Restauration & Services (Sodexo Justice service), nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE CUSINE PENITENTIAIRE F/H , au sein d'un Etablissement Pénitentiaire situé à SAINT MIHIEL (55) Encadrement d'une cuisine destinée au repas de détention (centre pénitentiaire), la cuisine est constituée de 3 chefs de production, qui encadrent plusieurs détenus pour la production. Votre mission sera d'assurer l'organisation et le pilotage de la production des repas à destination des détenus (production réalisée par les détenus), dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des systèmes qualité en vigueur. Le Site : - Centre de détention de Saint-Mihiel (55) - 400 Détenus - Production : 800[...]

photo Visite et dégustation d'asperges

Visite et dégustation d'asperges

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Uza 40170

Le 17/05/2025

Au programme : - Visite de notre aspergeraie et des champs 100% bio, située à 100m du restaurant de la Forge, pour découvrir le secret de la culture de l'asperge - Fabrication de votre botte - Dégustation de 2 tapas fraîchement préparées par le chef Alessandro Réservation obligatoire au 05 35 37 14 00. Places limitées. 25€/Personne pour les accords mets et soft 27€/Personne pour les accrods mets et vins.

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Flers, 61, Orne, Normandie

Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à FLERS (61). Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à FLERS (61). Contrat : CDD, 35h par semaine du lundi au vendredi Horaires : 7h-14h Nombre de repas préparés sur le site : 80 couverts Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Dans le cadre votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations[...]

photo Visite et dégustation d'asperges

Visite et dégustation d'asperges

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Uza 40170

Le 17/05/2025

Au programme : - Visite de notre aspergeraie et des champs 100% bio, située à 100m du restaurant de la Forge, pour découvrir le secret de la culture de l'asperge - Fabrication de votre botte - Dégustation de 2 tapas fraîchement préparées par le chef Alessandro Réservation obligatoire au 05 35 37 14 00. Places limitées. 25€/Personne pour les accords mets et soft 27€/Personne pour les accrods mets et vins.

photo Tables des Mauges, Tables de Loire

Tables des Mauges, Tables de Loire

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Beaupréau-en-Mauges 49600

Du 20/02/2025 au 16/05/2025

Entre Angers, Nantes et Cholet, profitez de l'événement Tables des Mauges, Tables de Loire pour régaler vos papilles et découvrir nos bonnes tables dans les Mauges. Au programme, 13 restaurants vous ouvrent leurs portes avec un menu carte blanche du chef pour savourer nos bons produits du terroir et vins du territoire. Près de 21 occasions de se faire plaisir du 20 février au 16 mai 2025 ! Le concept ? 13 restaurateurs s'engagent à concocter un menu uniquement avec des produits du terroir (rayonnement régional), des vins des Mauges et proposer un menu à 32€ (hors boissons). Une jolie opportunité de découvrir ces belles adresses gourmandes dans les Mauges ! Réservation obligatoire auprès des restaurants

photo 15e édition de Nature en fête, le festival green de Miramas

15e édition de Nature en fête, le festival green de Miramas

Bien-être, Repas - Dégustation

Miramas 13140

Le 18/05/2025

C'est le dimanche 18 mai de 10h à 19h ! Le rendez-vous incontournable pour consommer autrement et repartir avec de bonnes pratiques Plus de 150 stands et 70 animations gratuites. Un village de développement durable (alimentation, bien être, ressources, environnement, recyclage, sport santé), un marché de producteurs, de créateurs, des balades thématiques, des jeux et escape game, des ateliers culinaires et démonstrations de chefs... Espace restauration avec food trucks.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Département du Gers recherche des cuisiniers-ères au collège de L'ISLE JOURDAIN au sein de sa Direction Collèges, Restauration et Enseignement - Service Restauration Durable Collèges en contrat CDD de 3 semaines à 3 mois. Vous serez placé-e sous l'autorité hiérarchique de la Cheffe du Service Restauration Durable Collèges, du-de la Chef-fe cuisinier-e et sous l'autorité fonctionnelle du-de la Chef-fe d'Établissement et du-de la Secrétaire Général-e d'EPLE . Missions : - Production et valorisation des préparations culinaires, réalisation et vérification des préparations chaudes et froides, interprétation des fiches techniques, mise en œuvre des techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène, évaluation de la qualité des matières premières, respect des procédures et réalisation des autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire. - Maintenance et hygiène des locaux et matériels : application des procédures d'entretien, réalisation des autocontrôles demandés, vérification du matériel et entretien, et éventuellement aide ponctuelle sur les autres fonctions des agents de son établissement. - Distribution des repas : participation aux fonctions[...]

photo Salon des vins et produits normands

Salon des vins et produits normands

Repas - Dégustation, Atelier, Manifestation culturelle, Marché, Repas - Dégustation, Marché

TOUQUES 14800

Le 24/05/2025

Ce salon met en avant les vigneronnes, les vignerons et les producteurs locaux (cidres, calvados, bières). Pour cette première édition, une quinzaine d’exposants mettra à l'honneur des vins de Loire, des champagnes, des vins de Bordeaux, de Bourgogne, du Languedoc, de Provence, des calvados, des cidres normands, des bières artisanales normandes. Des points restauration seront aussi aménagés, avec la présence de commerçants restaurateurs locaux. Le salon sera aussi rythmé par deux temps forts durant ce week-end : - Samedi 24 mai à 16h : atelier "Accord mets et vins" animé par Eric Provost, chef de cuisine à l’hôtel Barrière Le Royal de Deauville ***** et Damien Lherbette (caviste chez Il était une Cave et organisateur du salon) - Dimanche 25 mai de 10h à 17h : dégustation de cocktails animée par Mathieu Jouatel, barman à domicile Horaires : Samedi : de 10h à 19h Dimanche : de 10 à 17h

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Justice accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Dans le cadre d'une évolution, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Production pour renforcer les équipes d'un établissement pénitentiaire situé à Chateaudun (28). Le site : Environnement : rattaché(e) au Gérant Restauration, vous ferez partie d'une équipe de 4 personnes. Nombre de détenus : 600 Production : 1600 repas/jour Encadrement d'une cuisine destinée au repas de détention (centre pénitentiaire), qui encadrent plusieurs détenus pour la production. Votre mission sera d'assurer l'organisation et la réalisation de la production des repas à destination des détenus, dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des systèmes qualité en vigueur. VOS MISSIONS (liste non exhaustive) : Mettre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le respect du projet d'établissement ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, le cuisinier assure la production quotidienne des repas pour l'ensemble des résidents. Cette réalisation est effectuée en tenant compte des besoins alimentaires et de l'équilibre nutritionnel nécessaires à chaque résident. Le cuisinier travaille en étroite collaboration avec la cuisine centrale de la collectivité pour la gestion des repas. Missions, cadre et contexte du poste: Sous l'autorité de la Direction de l'établissement et dans le respect de la réglementation en matière de restauration collective à destination des personnes âgées, vous serez chargé (ée) d'assurer la préparation des repas pour l'ensemble des résidents. Vous assurerez une mission médico-sociale au sein de l'établissement avec pour objectif de préserver l'autonomie des convives dans le cadre de votre prestation de restauration et de porter attention à leurs demandes. Vous serez sensible à la politique de développement durable de l'établissement (lutte contre le gaspillage, gestion des déchets,...). * Assurer l'organisation et préparation des repas (préparation froide et cuisson) dans le respect des[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

L'EHPAD Villars Accueil recherche son/sa nouveau.elle chef.fe de cuisine ! Vous aimez le contact, les relations humaines ? Vous souhaitez intégrer une filière d'avenir dans un secteur en plein développement, mais au sein d'une équipe à taille humaine ? Vous avez envie d'être utile et de vous engager pour les plus fragiles ? Rejoignez notre structure ! Sous la responsabilité du Directeur de l'établissement, le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Il gère la production et le service des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Il gère l'approvisionnement et suit les stocks des produits et denrées. Il assure le suivi du maintien en bon état des matériels et des locaux. Il encadre les équipes de cuisine, l'équipe de service et l'équipe d'entretien général affectée au service et à la distribution des repas. Il veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité et de leurs applications. Missions : Gestion de la production des repas (pour 78 résidents) - Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation - Mettre en[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à VIERZON (18). Contrat : CDD - 4 mois Horaires : 7h00-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 100 à 150 Nombre de collaborateurs sur site : 3 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à VIERZON (18). Contrat : CDD - 4 mois Horaires : 7h00-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 100 à 150 Nombre de collaborateurs sur site : 3 Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer ? Venez seconder notre chef(fe) ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine. Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous[...]

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Visite et dégustation d'asperges

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Uza 40170

Le 24/05/2025

Au programme : - Visite de notre aspergeraie et des champs 100% bio, située à 100m du restaurant de la Forge, pour découvrir le secret de la culture de l'asperge - Fabrication de votre botte - Dégustation de 2 tapas fraîchement préparées par le chef Alessandro Réservation obligatoire au 05 35 37 14 00. Places limitées. 25€/Personne pour les accords mets et soft 27€/Personne pour les accrods mets et vins.

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Chef de ligne de production en industrie alimentaire

Emploi Social - Services à la personne

Villersexel, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association d'Hygiène Sociale de Franche-Comté (AHS-FC) fondée en 1918 et reconnue d'utilité publique, est un acteur régional majeur de l'économie sociale et solidaire intervenant notamment dans le domaine du handicap, de l'action sociale et de la santé publique. Elle gère 39 établissements et rassemble plus de 1000 salariés sur la région. Nous recrutons, pour notre Entreprise Adaptée (Cuisine collective) situé à Villersexel (70) : 1 Adjoint Chef de service production (H / F) CDI - Temps plein Poste à pourvoir à compter du 03/03/2025 L'établissement « EA Cuisine de Villersexel », oeuvre dans le secteur commercial et concurrentiel de la restauration collective et emploie 44 salariés dont 34 travailleurs handicapés et poursuit un double objectif : - économique, à travers la production en moyenne 3 000 repas/jour en liaison froide (restauration collective) jour livrés auprès de collectivités, entreprises et ESMS et 50 repas/jour en liaison chaude pour la cafétéria - social, à travers l'insertion par le travail de salariés en situation de handicap L'établissement dispose d'une antenne à Frasne le château et d'un restaurant inclusif à Vesoul. Vos Missions : Sous l'autorité[...]

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Visite et dégustation d'asperges

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Uza 40170

Le 24/05/2025

Au programme : - Visite de notre aspergeraie et des champs 100% bio, située à 100m du restaurant de la Forge, pour découvrir le secret de la culture de l'asperge - Fabrication de votre botte - Dégustation de 2 tapas fraîchement préparées par le chef Alessandro Réservation obligatoire au 05 35 37 14 00. Places limitées. 25€/Personne pour les accords mets et soft 27€/Personne pour les accrods mets et vins.

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Pont-l'Abbé, 29, Finistère, Bretagne

L'Hospitalité Saint Thomas de Villeneuve (3000 professionnels), pour l'Hôtel-Dieu de Pont l'Abbé (29), établissement de santé privé d'intérêt collectif de 640 salariés, 420 lits et places recherche un(e) : Sous-chef de cuisine (H/F). La cuisine centrale de l'Hôtel-Dieu produit 470 000 repas par an, pour l'Hôtel-Dieu, qui est un établissement reconnu dans la région, proposant une prise en charge en court, moyen et long séjour, pour les EHPAD de Pors Moro et de la Résidence du Prat, ainsi que pour le portage de repas à domicile, des communes du Pays Bigouden sud et nord ainsi que pour les communes du Cap Sizun. Rattaché(e) au responsable de la production, le/la sous-chef de cuisine organise, au sein d'une équipe de 20 personnes, la production des repas de la cuisine centrale (environ 1 300 repas/jour). VOS MISSIONS : - Contrôler et assurer la qualité des produits, le respect des normes d'hygiènes et de la sécurité alimentaire - Organiser le travail et assurer la production des repas - Assurer la gestion des stocks et des commandes de fournitures - Collaborer avec les autres services de l'établissement pour répondre aux besoins en matière de restauration - Assurer la suppléance[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico social situé au centre-ville de Lourdes (65100). Vous managerez une équipe composée de 3 personnes et l'établissement fait 80 couverts/service. Planning de travail : 8h00-20h00 // semaine de 3 jours puis de 4 jours, travail 1 week-end sur 2 Avantages sociaux : 13ème mois, RTT, Prime, CSE, repas fournis. Vous souhaitez plus de détails sur les missions ? - Production culinaire : vous gérer le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat. - Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site. Vous êtes le garant de la pérennité du contrat. - Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations. Vous optimisez les résultats et piloter les plans d'action pour l'atteinte des objectifs. - Management / RH : vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est

Votre quotidien chez nous : Pour un site rattaché à notre segment Restauration & Services (Sodexo Justice service), nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE CUSINE PENITENTIAIRE F/H , au sein d'un Etablissement Pénitentiaire situé à SAINT MIHIEL (55).  Encadrement d'une cuisine destinée au repas de détention (centre pénitentiaire), la cuisine est constituée de 3 chefs de production, qui encadrent plusieurs détenus pour la production. Votre mission sera d'assurer l'organisation et le pilotage de la production des repas à destination des détenus (production réalisée par les détenus), dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des systèmes qualité en vigueur.  Le Site :- Centre de détention de Saint-Mihiel (55)- 400 Détenus- Production : 800 repas / jour Vos Missions (non exhaustives) :1. Mettre en œuvre et assurer la production des repas dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène et de sécurité applicablesproduction réalisée par les détenus2. Mettre en œuvre et superviser la stricte application des processus qualité et sécurité relatifs à l'activité restauration- applique le Plan de Maîtrise Sanitaire, le système qualité[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Montbéliard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un renfort, le Crous Bourgogne Franche-Comté recherche un chef / cheffe de cuisine pour son restaurant universitaire Portes du Jura. Missions : En tant que Chef / Cheffe de cuisine vous serez chargé.e de l'élaboration de fiches techniques et de la saisie des menus ainsi que du choix des produits (saisie sur logiciel métier GARONE). Vous serez également en charge de l'organisation du travail de l'équipe de restauration et de son encadrement (suivi du planning, des fiches horaires, évaluation des personnels, organisation journalière du travail et transmission du savoir-faire culinaire). Au quotidien, vous réalisez les mets et repas à partir de denrées alimentaires de bases ou de produits semi élaborés. Vous participez à la mesure de la satisfaction de la clientèle via des proposition d'enquêtes de satisfaction et de la boite à suggestions. Sur le volet financier, vous participer au développement de l'activité du point cafétéria ainsi que de l'activité traiteur, vous suivez les crédits mis à disposition de manière rigoureuses et veillerez au strict respect du cout de revient du repas. Vous participez également à l'élaboration de devis de prestations[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Colomiers, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez Med Chef Services ! Med Chef Services, spécialiste de la restauration collective en santé, intervient dans des établissements renommés tel que la Clinique des Pyrénées, la Clinique des Minimes et la Clinique Monié. Notre mission : Offrir des repas équilibrés, savoureux et conformes aux normes d'hygiène et de sécurité, tout en contribuant au bien-être des patients. Description du poste : Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) de Collectivité en CDI pour le site de la Clinique des Pyrénées à Colomiers (31770). Vos missions : Préparer et cuire des plats : En autonomie, réalisez des plats délicieux en respectant les consignes culinaires et diététiques. Adapter les repas : Respectez les régimes et textures alimentaires spécifiques pour chaque patient. Gérer les livraisons : Participez activement au stockage et à l'organisation des produits livrés. Travailler en équipe : Collaborez efficacement pour garantir un service rapide et de qualité. Appliquer les normes HACCP : Respectez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entretenir les équipements : Assurez la propreté et le bon état des espaces de travail[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Pontault-Combault, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Jeudi 22 MAI de 10H00 à 13H00 Venez à la SALLE MME SANS GENE de Pontault Combault , nous rencontrer et postuler, nombreux postes à pourvoir comme Employé / Employée de restauration collective (H/F) La Direction de l'Enfance, de la Jeunesse, de l'Education et des Familles regroupe 4 services et plus de 450 collaborateurs dont 56 agents dans le service scolarité-restauration, en charge de l'entretien et de la restauration au sein des écoles primaires. Afin de renforcer les équipes, plusieurs postes sont à pourvoir. Missions : Sous l'autorité du (de la) chef(fe) d'équipe, vous êtes chargé(e) des missions suivantes : Assurer la préparation, le dressage et le service des repas Effectuer les contrôles qualité relatifs à la réception de denrées alimentaires, au suivi de la prestation, à la préparation et à la distribution des repas, Assurer l'entretien courant de l'office de restauration Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler au (à la) chef(fe) d'équipe Participer à l'accompagnement pédagogique des enfants lors du repas (acquisition de l'autonomie, découverte du goût, éducation alimentaire) Afin de répondre aux nécessités de service, des[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre développement sur la région Bourgogne, nous recherchons un Chef cuisinant H/F au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Nevers (89). Vos missions : Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.). Établir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks Participer également à la production culinaire pour 30 Repas Nous recherchons: Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : Du lundi au jeudi inclus 1 week-end sur 2 à effectuer sur un foyer logement de 30 repas uniquement le midi et situé à Pouilly s/ Loire (89)

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Dîner Croisière "Carte Blanche au Chef du Perier du Bignon"

Visites et circuits, Repas - Dégustation, Bien-être

Laval 53000

Du 17/05/2025 au 20/09/2025

Nouveauté 2025 Le chef de l'hôtel-restaurant Perier du Bignon vous invite à savourer un menu d'exception, créé par ses soins, au rythme d'une croisière sur la Mayenne. L'occasion pour lui de vous démontrer son savoir-faire, et vous partager certains de ses conseils de cuisine. Une croisière pour les gourmets ! • Samedis 17 mai et 20 septembre • De 20h à 22h30 • Tarif unique : 70€/pers Menu* (à titre indicatif) > Soufflé de brochet croustillant et écrevisses, bisque d'écrevisses émulsionnée > Filet de veau & légumes primeur > Mille-feuille vanille ou fruits de saison > Coupe de pétillant - 2 verres de vin *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

photo Visite et dégustation d'asperges

Visite et dégustation d'asperges

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Uza 40170

Le 31/05/2025

Au programme : - Visite de notre aspergeraie et des champs 100% bio, située à 100m du restaurant de la Forge, pour découvrir le secret de la culture de l'asperge - Fabrication de votre botte - Dégustation de 2 tapas fraîchement préparées par le chef Alessandro Réservation obligatoire au 05 35 37 14 00. Places limitées. 25€/Personne pour les accords mets et soft 27€/Personne pour les accrods mets et vins.

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

T4 de 92m2 au sein du collège Ledoux Placé/e sous l'autorité hiérarchique du secrétaire général du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il assure la propreté et l'hygiène des locaux du collège, contribue au bon déroulement des repas en restaurant scolaire et participe au maintien d'un cadre de vie agréable pour les élèves et le personnel. L'agent utilise la méthode de nettoyage par pré-imprégnation avec des équipements ergonomiques réduisant la fatigue et l'apparition des TMS. ACTIVITÉS Activités principales 1. Entretien des locaux et des extérieurs - Nettoyage et désinfection des salles de classe, couloirs, bureaux, sanitaires et autres espaces communs, - Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles, - Balayage, lavage et aspiration des sols, - Dépoussiérage et nettoyage du mobilier, des équipements et des surfaces, - Vider les poubelles et trier les déchets selon les consignes de recyclage, - Vérification et réapprovisionnement des consommables (savon, papier hygiénique, essuie-mains, etc.), - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (monobrosse,[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Albi, 81, Tarn, Occitanie

AGENT D'ACCUEIL, DE SERVICE ET D'ENTRETIEN DU RESTAURANT SOCIAL DE L'ENTRAIDE ET DES DOUCHES MUNICIPALES F/H Au sein du Pôle « Autonomie et Solidarité » du CCAS et sous la responsabilité directe du chef d'équipe du restaurant social de l'Entraide et des douches, l'agent d'accueil, de service et d'entretien assure l'accueil, le service et l'entretien des deux équipements. Il est amené dans le cadre de la mission d'accueil à encaisser des recettes. Il participe à la politique d'accueil permettant d'assurer la sécurité et la sûreté des usagers tout en assurant une veille sociale. Il rend compte de son activité au chef d'équipe régulièrement de son activité. Il est un agent polyvalent qui intervient de manière régulière sur l'une des trois missions identifiées ci-dessous. Mission n°1 : Assurer le ménage et la désinfection en zone cuisine de l'Entraide -Réceptionner des marchandises et contrôler les quantités livrées -Respecter les règles sanitaires HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) : relevé des températures, vérification des dates limites de consommation, des dates de durabilité minimale, etc.) -Préparer le petit-déjeuner et le déjeuner (remise en température,[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un chef gérant sur le restaurant du Centre de rencontre des génération Nouan le Fuzelier (41600). Etablissement de 60 résidents et prestation hôtelière. Encadrement d'une équipe de 4 personnes. Poste du lundi au vendredi, en CDI. Rémunération : à partir de 2300€ brut Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés,[...]